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見沼区宮ヶ谷塔3−260−1
TEL:048−684−5541
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暑い夏こそ石焼ビビンバはいかがですか?今回ご紹介する「メランゼー」さんは、口コミで評判の、本場石焼ビビンバの専門店です。
最寄駅は東武野田線の七里駅ですが、駅から近いわけでも大きな通りに面しているわけでもなく、少々分かりづらい場所にあるのですが、地図を片手にでも一度は行ってみることをオススメしたいお店です。もともとは、オーナーが友人に韓国の家庭料理の作り方等を紹介していたことから始まり、自宅の敷地内の一角にお店をオープンして7年が経ちます。
インターネットの口コミサイトや雑誌等で多く取り上げられたこともあり、近所はもちろん、遠くから来るお客さんも多いようです。石焼ビビンバだけでも、チーズ・明太子・エビ等10種類以上のメニューがあり、古代米とたっぷりの野菜、自家製コチュジャン(韓国味噌)を使用しています。
しかも5〜6品の日替わりおかずセットまでついてきますので、ボリュームもたっぷりです。
チジミやプルコギ等の定番的メニューもおすすめで、特に通常は薄いチジミも、こちらには厚焼きもあり、1人では食べきれないほどですし、プルコギは大きな鍋に山盛りで出てきます。その他もトッポギ(餅の甘辛炒め)、イカポックン(イカ炒め)等、韓国家庭料理のメニューが豊富で、飲み物もマッコリ(にごり酒)の他、柚子茶やシッケ、スジョンカなど韓国の伝統茶を取り揃えています。韓国と言うとどうしても「焼肉」的なイメージがありますが、韓国でも肉はそれほど頻繁に食べるわけでないそうで、むしろ野菜が主のバランスを考えた料理が多くなっています。
また、テラス席もあり、季節によっては自然の風の中で料理を楽しむこともできます。
宴会やパーティも可能で、「メランゼースペシャル」は、石焼ビビンバ・チジミ・チゲ鍋等、7品で2,000円です(5名から)。
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(文:八島) |
《2005年7月25日掲載》 |
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