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《 2002年6月24日掲載 》
「ツッチーニ」

店内写真

店内はテーブル、椅子、照明など優雅でとても落ち着いた感じです。

料理写真

本日のおすすめ料理のフルーツトマトとモッツアレラ、バジリコのサラダ(右、980円)、生ハムメロン(左上、1,280円)。旬の素材を使った料理が楽しめます。

土田オーナー写真

気さくな土田正義オーナー(真中)とスタッフの方々。
「ツッチーニ」
 
(お店の詳細情報地図こちらをクリック!)

さいたま市南浦和3−43−4
048−883−7555

南浦和東口、徒歩で約10分のところに女性に人気の西洋料理「ツッチーニ」があります。こちらではスパゲッティーなどイタリア料理に定評があるのですが、西洋料理と謳っているようにフレンチとイタリアン2種類の料理を味わうことができるのです。

というのもオーナーシェフの土田正義さんは東京丸の内ホテルで7年間、浦和のフランス料理ビストロやま、イタリア料理ペペロネで15年間勤務していたからで、フランス料理、イタリア料理両方ともに熟知しているのです。

おすすめは「ツッチーニ・コース」(3,280円)。お店の名前が付いているように、このコースを食べればツッチーニのすべてがわかると言っても過言ではありません。その内容はオードブル盛り合わせ、本日の一皿、本日のパスタ、肉料理、自家製玉ねぎパン、デザート&コーヒー。基本的にはオードブル、本日のパスタはイタリアン、肉、魚料理はフレンチとなっています。また、本日の一皿では季節ごとの素材を使った料理が味わえます。そして自家製の玉ねぎパンはふんわりと柔らかく焼き上げたパンに玉ねぎの香りと甘味があり、老若男女を問わず大人気です。

もちろんアラカルトもありあます。「自家製ソーセージ」は長さが50cm(1,200円)と100cm(2,200円)の2種類あり、ソーセージが1本そのまま木の台に載せられて出てきます。また、「ほうれん草とベーコンのスパゲティー」は塩味でさっぱりとしています。ベーコンは弱めにスモークされた生に近いベーコンを使っていて、他では味わえません。また、魚介類たっぷりの「海の幸のスパゲティー」も人気メニューです。

ワインもフランス、イタリアのワインをご用意しています。一押しはイタリアワインのアドリア(赤・白、2,900円)。口当たりが良く、飲みやすいワインで、女性にも大人気です。スタッフの方に聞くと料理にあったワインを色々と丁寧に教えてくれるので、遠慮なく聞いてみよう!その他、食後酒で少しアルコール度数が高いグラッパやデザートワインもあり、楽しめます。

またランチメニューの日替わりランチや本日のショートパスタも自家製玉ねぎパン、サラダ、ライス、ドリンク付きで850円と、とてもリーズナブルです。お店の外のオープンテラスに6人掛けのテーブルもあるので、天気のいい日には外でランチするのも気持ちがいいですね。

(文:たんぼ)



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