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以前、主婦向けの地域情報紙を作る機会があり、良いと思うお店やよく利用するお店のアンケートを取ったのですが、そのときにたくさん、サンヴェールさんの名前が挙がっていました。近所の方にも、美味しいと評判です。
東浦和駅前からすぐの、おしゃれなケーキ屋さんで、店内からはケーキを作っているのが見えて、清潔かつ、技術的に優れている様子が良くわかります。
うれしいサービスは、デコレーションケーキに、絵を描いてくれることです。お子さんの誕生日用に人気キャラクターや、音楽好きの方のために楽器など自分でデザインしたもの、写真を持っていけば似顔絵などを描いてくれます。（５号で５００円、７号で７００円増し、要予約）。特にキャラクターのケーキは大人気で、今回は機関車トーマスですが、以前お伺いしたときには、ピカチューやキティちゃんがありました。卵と粉のアレルギーの方向けには、ムースタイプのデコレーションケーキがあります。
ケーキ類もいろいろ工夫されて、日本人の口に合わせて、甘さ控えめで軽めに作ってあります。特にクリームの味が良いと評判ですが、乳脂肪の異なるものを混ぜて使用しているなどの工夫があるそうです。「シュークリーム」は、今流行のカリカリタイプで、１２０円という値段のためか飛ぶように出ています。人気の「モンブラン」は２種類あって、ドーム型の方は帽子をかぶったような形もかわいいです。また、季節商品に力を入れていて、その季節の旬のフルーツや、冬場はチョコレートを使用したものを多く出しています。今の季節は、栗を使った焼き菓子などが多く出ていました。ディスプレーも季節ごとに変わってきれいです。
贈答品に使う方も多いです。私は、ひとくちサイズの「ふわふわチーズケーキ」を年輩の方や小さいお子さん用の贈り物にします。食の細い方でも手軽に食べられるし、栄養補給にいいかなと思ってます。値段も１個１００円で、５個だと専用の箱に入ります。
日持ちのする焼き菓子もたくさんあって、値段によっていろいろな詰め合わせをしてもらえ、宅配も出来ます。特に地域にちなんだお菓子を詰めた「彩の国 菓子紀行」がおすすめで、１週間ぐらい日持ちするので、他地方に贈ってみてはいかがでしょうか。見沼のものとかあります。中に入っている「城南ごまサブレ」は、バターたっぷりサクサク、ごまたっぷりでヘルシーです。また、お人形に造花や好みの焼き菓子を詰めたセットもあり、お孫さんに贈る方が多いそうです。
店長さんは、埼玉県の技術指導員であり、ケーキ作りの楽しさを広めに小学校になどに出向いています。「小さいお子さんも遠慮しないで、来てください」とのことです。
なお、サンヴェールさんは、インターネットを使ったデェコレーションケーキなどの生タイプのケーキの通信販売をしており、マイタウン浦和を見て注文する方が増えていてます。フルーツなといろいろ注文も聞いてもらえるし、どこにいても美味しいケーキを食べられると評判です。クール便で、ケーキ専門の宅配で送るそうです。興味のある方は、サンヴェールさんのHP（マイタウン浦和のサンヴーェールさんの欄に番号が出ています）を見てください。ネットを管理しているのは、西川口本店だそうなので、HPの詳細は、そこに出ているフリーダイヤルか本店の方におねがいします。
これから、イベントの多いシーズンを迎えて、店頭ではクリスマスケーキの予約が始まりますし、バレンタインにはチョコレートケーキを送ってみてはいかがでしょうか。
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