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 忍者おすすめの今週のお店
タイ料理の店 プーケット
住宅街に並ぶ店舗。
「プーケット」の文字と、タイの国旗柄が目印です。
日替わりランチ(スープ付・650円)は、2〜3品の中から選ぶことができます。
家庭的な雰囲気が多くのお客様の支持を得ています。
埼玉県さいたま市大宮区大成町3−397−4
TEL:048−654−9174

■知る人ぞ知る住宅街の人気店
ニューシャトル「鉄道博物館駅」近くにある「タイ料理の店 プーケット」さん。
バンコク出身のママ(スカンヤーさん)の作る料理の数々は、平成11年に創業してから現在まで、多くのお客様がリピーターになっています。
初めて来店されたお客様には、辛さの調節や香草(パクチーやハーブ)の有無など、一人一人に丁寧にお聞きしてから料理を作ります。そのため、ご提供まで少しお時間をいただきますが、一品ずつ心を込めて作った料理は、本場の味を堪能できること間違いなし!

■満席必須!予約必須!それでも食べたいママの料理!
11:30からのランチメニューでは、3種類(@なすのバジル炒めA豚ひき肉のバジル炒めBグリーンカレー)のメニューから選択でき、米粉の麺が入ったピリ辛スープが付いて650円!
(@のメニューは、7〜10月は空芯菜のバジル炒めに変わります。)
タイらーめんも600円〜と、お手頃価格でいただくことができます!
オプションでトム・ヤム(ピリ辛)味、タイつくね追加、ライス追加などもできます。
ランチ時は満席必須!ですので、電話での予約か13:00以降の来店が安心です!

ディナーメニューは、レモンの酸味と唐辛子の辛さが特徴の女性に人気のメニュー「海老入り春雨サラダ(ヤム・ウンセン)」や、干し海老が入ったさっぱりした大人の味付け「海老入りタイ料理焼きそば(パッタイ)」をはじめ、トム・ヤム・クンや揚げ魚の甘酢かけ(ピリ辛ソースも有)など、約30種類以上の料理をご用意!
お子様連れの辛さが心配な方には、タイ醤油と香り米を組み合わせた「タイちゃーはん」が人気です。
また、メニュー外の料理でも「あれが食べたい!」とご要望があれば、作っていただくことも可能です。
※18:00〜ディナータイムは要予約!当日13:00迄の予約のみの営業です。

お店を出る頃には、料理の味、お店の雰囲気、そして店主とママの人柄に虜になること間違いなし!
満席必須!予約必須!ではありますが、一度訪れると多くのお客様がリピーターになる理由がわかります!

心のこもった本場のタイ料理を、ゆっくりお楽しみください。

(文:佐々木)
《2022年2月21日掲載》