初アクにもかかわらず、応援が皆無ではあまりにさびしいのでずうずうしくもカキコします。常連の皆様、今以上の混雑になってしまったらお許しください。

　ニューシャトル鉄道博物館（旧大成）駅から徒歩３分の住宅街にある小さなお店で（失礼！）水曜定休です。１２時半ごろまでには、ほぼお待ちいただくことになります。店舗情報には２種類のランチからとありますが、最近は３種類の中から選べます。

　タイ料理というと辛くて食べられないというイメージがありますが、１人前ずつ手作りしてくれるので辛くしなくても調理してくれます。初めての場合、ご主人（日本人）が一人ひとりの好みの辛さや香草（パクチー）の好き嫌いを尋ねてくれるので安心です。２〜３回目からはご主人も奥様（タイ人）も、みんなの好みの辛さを覚えてくれるアットホームさが住宅街の人気店の秘密でしょう。

　お勧めランチの第１位は、店舗の紹介記事のとおり「タイちゃーはん」です。しつこさや脂っぽさを感じないパラパラのごはんはエスニックな風味満点です。そして嬉しいことに、ちゃーはんの頂上には半熟の目玉焼きが鎮座していますから、まずは目玉焼きの上にレモンを絞りましょう。香ばしさの中に爽やかな風が。お好みでナンプラーをかけてもいっそう風味が増します。
　スプーンを入れ、半熟の黄身をちゃーはんとコラボさせながら
いただきます。契約農家から仕入れているという新鮮なパクチーがアクセントになります（香草が苦手な方はオーダー時に申し出れば除いてもらえるます）。さらにタイらーめん風の小さなスープも付いて、何と６００円ポッキリって今どき信じられますか。中華チャーハンに飽きた方や、ランチにインパクトが欲しい方にぜひお勧めします。

　「タイちゃーはん」で好みの辛さを覚えてもらえば、次は白いごはんのプレートに挑戦です。「牛肉・鶏肉のバジル香草炒め」や、定番の「グリーンカレー」がお勧めで、「タイらーめん」は麺の太さが３種類の中から選べます。

帰り際に、かならず奥様が「辛サ、ダイジョブデスカ」と厨房から声を掛けてくれますから、率直に答えれば顔と味付けを覚えてくれます。ほほえみの国の奥様の笑顔を見るとつい嬉しくなり、あなたも「また来ます！」と言ってしまうことでしょう。