食品の添加物保存料の使用について？（疑問）を持ち出した和菓子屋です。保存料を使わないのはもちろん、最小限の添加物（膨張剤などです）で作ることを目指し、自然なおいしさの和菓子が特長です。和菓子の多くに使われる小麦粉も静岡の信頼できる業者の物しか使用していません。昔っからの和菓子屋なので誕生餅・お祝いの化粧箱入りお赤飯、紅白（青白）饅頭、昔ながらの焼き饅頭などなんでも出来ます。なんでもご相談下さい。お赤飯は当日でも、他の製品は前日までにご連絡頂けますと指定時間に温かいままお届けできます。