当店一番人気
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「特製つけめん（950円）」。 豚骨＋鶏がら、鰹節、煮干し、昆布などを弱火で煮込んだ、魚粉を使用しない和風スープ。 濃厚なのにまろやかなのは、素材の旨味から。 麺を食べた後のつけ汁には、和風or豚骨を選べる2種類のスープ割りが用意されています。最後の一滴まで美味しさの続く、食べ応え＆飲み応え十分の一杯。 しかも、スープ割り専用の豚骨スープをつくるほどのこだわりがつまっています！ |
人気ラーメン詳細
和風スープ
特製太麺
240ｇ
イチオシメニュー
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香ばしさ満点の「油そば（800円）」。 動物油と香味油をブレンドし、隠し味に豚骨スープを使用。 麺がタレに絡んで絶妙の味わいを生みます。 真空パックの『焼き海苔』は、お好みのタイミングで細かく刻んで混ぜましょう。 お口直し的に付いてくるスープも嬉しい心遣いです。 |
MAP
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【店舗情報】 店名：彩流 住所：埼玉県さいたま市浦和区常盤4-16-22 電話番号：048-825-5007 営業時間：11：00～16：00 定休：月曜日 【アクセス】 北浦和駅西口から徒歩13分。 |
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このお店の丼ぶり
店名の由来
「彩の国」埼玉に、新しいラーメンの流れをつくる！願いをこめて。
お店一言
手間を惜しまず、全ての工程に心を込めたつけ麺・ラーメンをお届けしています！
ナビタイム（外部リンク）
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