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お米の専門店 有限会社 角田商店
玄米から無洗米まで、その場で精米してもらえます。
お酒もこだわりの品を販売。中でも無農薬の米から作った日本酒は人気商品です。
毎月末はお米の特売日。スタッフとの会話も楽しみのひとつです。
さいたま市岩槻区西町1−3−24
TEL:048−756−0147
http://kakuta.jimdo.com/

「専門店のお米は、美味しそうだけれど、高そうだし...」とのイメージを持っている方。
そんな方にこそ おすすめしたいのが、今回ご紹介する創業64年の「角田商店」さんです。

岩槻駅から徒歩約5分、「米穀商 角田商店」と書かれた木の看板が目印。
店内には所狭しと産地も様々なお米がズラリと並び、注文をいただいてから店頭で無料で精米し、つきたてのお米を販売しています。
ビタミン・ミネラルが豊富な玄米に加えて、白米よりは栄養分があり、玄米より食べやすい5分づきや7分づきなども可能なほか、ヌカを取ることにより、水を加えて炊くだけで食べられる無洗米まで、1kgからご要望に応じて対応します。

北海道から東北、関東と、各産地から厳選したお米を仕入れており、契約農家からの産地直送も多数。県内では地元岩槻や杉戸産のお米などを取り扱っています。
美味しいお米を美味しく食べていただくため、食感まで考慮して粒ぞろいとなるような、細部までこだわった仕入れと販売をしています。

長野県あずみ野からは、田の畦にミントを植えることで害虫を予防し、農薬や化学肥料に頼らない栽培方法をとった「ミント米」(お米にミントの香りはありません!)なども仕入れており、減農薬・無農薬のお米も扱っています。

そして気になる価格は、もちろん高級なお米もある中で手ごろな値段のものも多く、これなら精米仕立てのお米を専門店で買った方がいいかも?と思わせるに十分です。

お米以外にも、無農薬の米から作った日本酒(米から作っているそうです!)や、地ビールなどに加えて、煎餅や味噌などの調味料まで扱っています。

毎月月末にはお米の特売を実施していますので、ぜひご利用ください!

専門知識も豊富なスタッフとの、お米に限らない(?)会話を楽しみに来店される常連さんも多数です!

(文:八島)
《2015年4月13日掲載》
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