開店以来、2004年で28年目を迎えて、全国の蔵元を訪ね、酒創りの奥深さ、その土地、その地方の人情の機微や食材、襖絵のスケッチの旅、種々な形で店に活かされていると自負しています。全国のめずらしい食材や、酒、焼酎と揃えてありますが、すべてのお客様にご満足頂けるものではありませんし、そんなだいそれた考えもありません。ただ、気に入って頂けて、気軽に、気楽に、遊びに来て、見て下さい。と申し上げます。