大宮駅東口。かいせき　あづま路。
「かいせき」が平仮名なのは型にはまらずあづま路流のおもてなしをしたいから。
旬の食材を使い一つ一つに思いを込めて一生懸命作り上げ、そしてあづま路でしか味わえない様々なおもてなしを心がけております。多種多彩な鰯料理、こだわりの手打ち蕎麦、全国の地酒。お客様と私達の気持ちが一つになって初めてあづま路が完成致します。お客様と共に作り上げていけたらと思っております。末永く愛されるお店を目指していきます。宜しくお願い申し上げます。