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 忍者おすすめの今週のお店
加賀城
一番人気は加賀城特製「もつ煮込」。
とろける柔らかい食感と味わいがクセになります。ホッピーとの相性は抜群です。
こちらが、スタミナ焼(360円)。8種類の隠し味が効いており食欲をそそります。
レッズサポーターが多く集まります。
ご家族や友人とぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?
さいたま市浦和区高砂1−4−1
TEL:048−822−7010

7月に入り、じりじりと暑い季節がやってきました。
夏と言えば、キンキンに冷えたお酒が飲みたくなるもの…
今回は、そんなお酒や粋な料理がたくさん楽しめるお店「加賀城」さんをご紹介します。


JR浦和駅西口より徒歩1分と駅から近く「一杯やっていく?」と気軽に立ち寄れる雰囲気が同店の魅力です。 浦和の地でオープンしてから30年とその歴史も長く、地元を中心に今まで多くの方に親しまれてきました。


メニューも豊富で、60種類以上の料理が楽しめます。家庭的な味で、どこか懐かしさを覚える料理の数々は、これまで多くの人を虜にしてきました。値段もすべて500円以内ととてもリーズナブルで、味もさることながら「財布にも優しい」と喜ばれてきました。


中でも、一番人気は加賀城特製「もつ煮込」。
こちらの商品は、訪れた方の8割以上が注文される看板商品。オープン以来、継ぎ足しを続けた「みそ風味」の特製ダレは2時間以上煮込むことで、他では味わえない深い旨味ととろける食感を作り上げます。「白モツ」「豆腐」「薬味ネギ」と具材はシンプルですが、これが加賀城流。「シンプル イズ ベスト」という言葉がピッタリの商品です。


「もつ煮」もさることながら、串焼きも人気!おすすめは「スタミナ焼(3本セット)」。
一口サイズのハラミに、甘辛ダレがよく染みていて、クセになる味わいです。このタレには 隠し味が8種も入っているそうです。食べやすいサイズなので女性ファンも多いそう。ぜひお試しを!
他にも「ごぼうスティック揚げ」や「ガツのからし合え」、「ボンジリの唐揚げ」「スタミナ豆腐」「みそキャベツ」など多くのメニューが楽しめます。お酒はホッピー(白黒)を中心に、全国の地酒、日本酒、ワイン、ウイスキーなどが揃います。


コース料理も、飲み・食べ放題で3,900円〜で、お客様の予算や要望に合わせた対応をしています。お座敷席なら最大30名まで入れますので、多人数の場合でもぜひ!


これからの季節、暑気払いや仕事帰りに立ち寄られてみてはいかがでしょうか?
キンキンに冷えたホッピーと多数の料理を用意して、みなさんのご来店をお待ちしております。

(文:野嶋)
《2018年7月17日掲載》