浦和駅から徒歩7分。アットホームなイタリアンが楽しめる「グッディーズカフェ」さんをご紹介します。

パインズホテルの目の前に立地していることから、結婚式の二次会等に利用されることが多く、満足度の高い時間を提供できるように、ピアノや音響機器等を完備し、演奏会等も開けるようになっています♪

現在は、コロナ禍によりパーティー等の依頼が減少しましたが、その他テイクアウトやネットショップを積極的に展開し、ランチ等は変わらず人気を博しています。

■県を越えても味わいたい！ずっと愛され続けている、自家製の生パスタ

一番の人気メニューは、シェフが21年作り続けている、3種のイタリア産小麦粉をブレンドした自家製生パスタ！一番精製度が高い小麦粉を使用してるため、香りが高く、もちもちとした食感がたまりません。 「生うにの生パスタクリームソース」は、うに、クリーム、アンチョビ、トマトペースト、バター、塩のみで仕上げます。豊洲で仕入れた新鮮なうにをふんだんに使っているため、磯の香りがよく立ち濃厚です。「渡り蟹のトマトクリームソースつるつる生パスタ」は、蟹の足が2つ入った珍しいパスタ！どちらも、少し平たいパスタに、クリームがよく絡み、ここのパスタを食べるために県外から訪れるお客様もいるほど！

一度は食べてみたい！地元の名物「うなぎ」を活かした「うなぎピザ」も必見です！蒲焼き、たまねぎ、チーズをのせたピザは、食べたことのない新しい味を楽しめます♪

■人気パスタをお家でも楽しめる！コロナ禍で一から始めたネットショップは大好評

コロナが流行りはじめた時、いち早くネットショップをオープン！STORES、楽天市場、BASE、Yahoo！ショッピング等を開設し、様々な通販サイトから購入が可能です。その反響は徐々に大きくなり、ネットショップのみで月に250食のオーダーが入ることも！

ネットショップで購入すると、パスタの作り方はもちろん、真心のこもった直筆の手紙も同封されています。お買い上げの方から、レビューやお手紙の声が寄せられることも多いそうです♪

ネットだけでなく、お客様からの要望によりFAXで通販の注文も始めました。

いち早くお客様にお得なクーポンや旬なメニュー情報をお届けするため、LINEやFacebook、Instagramも行っています♪

お客様のニーズや目線を大切にし、すぐに実行される印象が強いグッディーズカフェさん。

地元の働く人や住んでいる人にとっての憩いの場を守り続け、さらに全国にファンをつくり続けています。