ナチュラルな木のぬくもりを感じるカフェスタイルの店内。7月にナポリピッツァ専門店としてオープンした「ピザメッセ　大宮シーガル店」です。北浦和に1店舗と群馬県に2店舗ありますが、ピッツァとお酒をゆったり楽しめるのは大宮シーガル店が初めて。

ピッツァの生地は100％国産小麦を使用。埼玉県産もブレンドされたオリジナルの生地です。手ごねされた生地は、48時間熟成させたのち、480℃の高温に熱せられた石窯オーブンで90秒間、一気に焼き上げます。ナポリピッツァの特色である「みみ」と呼ばれるピッツァの周りはふんわり膨らみ、もちもちの食感が味わえます。

ピッツァをシンプルに味わいたい方は、トマトソース、バジル、モッツァレラチーズのシンプルなトッピングの「マルガリータ」がおすすめ。お店の顔ともいうべき、素材本来の味が引き立つ飽きのこない一品です。そして、9種類あるピッツァのなかからもう一つ、「バーニャカウダシュリンプ」は、小エビと山盛りキャベツにアンチョビソース、ゴーダチーズがのったオリジナルメニュー。アンチョビと小エビの塩加減が絶妙です。

Sサイズが18cm、Mが24cm。お好きなピッツァとサラダ・ポテトまたは両方とドリンクをセットにしたお得なランチが食べられます。自家製のドレッシングでいただくサラダは、季節ごとに変わる10種類の野菜のうちヨーロッパ野菜も入って、夜のハーフサイズと変わらないボリュームです。
夜なら、飲み放題付き（2時間or3時間）の宴会コースがおすすめ。アンチョビキャベツやバッファローチキンなど、お酒にぴったりのサイドメニューも充実。イタリア産ワインをはじめ、大宮初となるフルーティな味わいが人気のビール、ホワイトベルグが飲めます。また、フルーツリキュールを使った、ゆずグレープフルーツやマスカットソーダなどカクテルの種類も豊富です。

2階は5〜12名まで入れる（要予約）完全個室になっており、お座敷タイプとテーブル・椅子タイプのいづれにも対応可能。小さなお子様と一緒でも安心してお食事が楽しめます。ママ友会や女子会の集まりにも気軽に利用できそうです。
テイクアウトもOK。ご家庭でもお手軽に本格ナポリピッツァはいかがですか。