2010年3月にオープンした大宮盆栽美術館。来場者数も順調に推移しているようですが、今回はその最寄駅となるＪＲ土呂駅近くにあり、美術館の帰りなどにもご利用いただきたい、地域に根ざした人気定食店「めし　ていすと」さんをご紹介します。

開店20年以上になるとお聞きし、店内の綺麗さに驚いてしまいましたが、そこはオーナーのこだわりの一つで、子供の頃に家族で利用していた方が大人になり、 しばらくぶりに来店した時にお店の内装・綺麗さなども含めて「変わってないね！」と懐かしさを込めて言っていただけるようなお店づくりを目指しているそうです。

オーナーの作る料理はご自身の母親の味が基本とのことで、まさに優しい家庭の味。
幅広いメニューに加えて季節によって「本日のおすすめ」も変化するので、年齢等を問わずに好みで選べ、通い詰めても飽きることはありません。

中でも人気の高い唐揚げは、「みそ」「おろし」「ねぎ盛り」と定食でも大活躍ですが、特に「なす生姜焼き＆若鶏唐揚げ 定食」（980円）は、同系の味の組合せが絶妙なハーモニーを生む人気No１のメニューとなっています。
また、八丁味噌を使用したオリジナルソースがたまらない「みそかつ」や、シンプルながらふわふわの卵が根強い人気の「オムライス」など、一品一品にこだわりを持ったメニューはいずれもおすすめです。

さっぱり系がお好みでしたら、「まぐろ中おち丼」（1,180円）はいかがでしょう？
大きなどんぶりにまぐろの中おち、その上にたっぷり乗った、ねぎ・しそ・きゅうりが生むシャキシャキ感と胡麻の風味がマッチした、幅広い年齢層に人気のメニューです。
そのほか週末だけに登場する「週末だけの特別メニュー」も嬉しい存在です。

ちなみに生ビールはオープン以来バドワイザー。
軽く飲めることで、女性にも人気です。

仕事帰りに女性が1人で訪れることも多い、おなかも心も満たしてくれる「めし　ていすと」。
笑顔の素敵なオーナーがお待ちしています。