自家栽培の季節の野菜を豊富に使った、安心メニューが人気のお店。
今回は「陶酔」さんをご紹介します。

場所は埼玉県中央市場のすぐそばで、すぐに見つけることができるのですが、初めての方からは「どこから入って来ればよいのかよく分からなかったです。」と言われることがあるとのこと。
確かに初めて行くと迷路（？）のようで不思議な感じもしますが、一度行けば大丈夫。返って印象的だったりします。

店内にはカウンター席と座敷席があり、奥には32名が入れる座敷もあります。
お店の隣には畑があり、メニューの多くは、その畑から採れた自家栽培の野菜が素材となっており、季節に応じた旬の料理を楽しむことができます。

「時間があるとすぐに畑に行ってしまうんです。」と奥様がおっしゃるように、オーナーは根っからの畑好きの料理人。
そんなオーナーが手塩にかけて作った野菜からなるメニューですので、どれを食べても優しい味で、オーナーの人柄が感じられます。

人気メニューは「茄子と野菜のチーズ焼き」（880円）。たっぷりのナスの上にトマト、タマネギ、ピーマン等が敷き詰められ、ガーリックも効いたグラタン風のメニューで、さっぱり味ですので年齢を問わずにおすすめです。
また、「鳥のピリ辛揚げ」（800円）も定番メニューで、自家製の甘いタレが唐揚げとマッチし、お酒にもご飯にもよく合い、ランチでも人気です。

お酒のお供には「晩酌セット」（1,500円）が定番。
内容はその時々で変わりますが、5品でこの値段はかなりお得です。
また、市場が近いこともあって、活きの良い天然魚のみを仕入れていますので、お刺身などもおすすめです。

子供連れでも安心して食事を楽しめるお店ですので、ランチなどにもぜひご利用ください。
法事などでの利用も可能です。