信州名物『おやき』はいかがですか？
今回は『おやき』の食べられる、お茶の間感覚の喫茶店「喫茶つやま」さんをご紹介します。

場所は駅から少々離れていますが、逆に静かな雰囲気がお店に合っています。
普通の住宅をお店に使っており、店内はお店と言うよりお茶の間。
初めは知り合い客が多かったそうですが、最近は口コミで来るお客さんが増えているそうで、ママさんいわく「気楽に遊びに来る感覚でいらしてください。」とのこと。

なぜ『おやき』なのかと言うと、ご主人が長野の出身だからだそうで、お客さんの中にもこの『おやき』を目当てに通っている長野出身の方も多いとか。
何でも最近は、長野の本場でも皮に小麦粉以外のものを混ぜている場合がほとんどらしいのですが、「つやま」では国産小麦粉100%の手作りの皮を使っているため非常にやわらかく、具は野沢菜・なす・かぼちゃなど、野菜を多く使っていますので、とてもヘルシーです。

「おやきセット」は、おやき2個とサラダ（472円）、または、おやき1個とコーヒー（525円）となります。

『おやき』は持ち帰りもできます（1個105円）。

もちろん、その他にも「色彩カレー」「野沢菜入り焼きめし」などのメニューもありますし、コーヒーは「 香りのコーヒー 」「深炒りコーヒー」などがあります。

益子焼のコーヒーカップや、サンゴの箸置きを使用するなど、随所にこだわりがうかがえます。

なお、「つやま」さんでは、喫茶店の他にも手作りの小物の販売も行っていて、壁掛け・置き物・アクセサリー・ぬいぐるみ など、様々なものを扱っています。
これらのほとんどはお客さんが作成したもので、中にはデパートに出していたものの、値段が高くなるため、こちらに出していると言う方もいるそうです。

さらに、2階では娘さんがパソコン教室もやっていて、初心者の方を中心に1時間千円のコースで、こちらも大盛況だそうです。

非常にアットホームなお店ですので、友達の家に行くようなつもりで行ってみてはいかがでしょう？