JR与野駅西口を出て北浦和方面の線路沿いを歩いていると、赤レンガのコントラストがとても素敵な建物が目に入ります。ヨーロッパの回廊をイメージしたというその建物は、威風堂々としています。

「カフェギャラリー　シャイン」のおすすめは、手作りのケーキと紅茶（またはコーヒー）のセット（780円）。今日はレアチーズとチョコレートケーキ。スポンジケーキ台の上に滑らかなクリームチーズがのり、丸くキノコのように搾り出された生クリームが、コクを加えます。真っ白な雪景色の上に、ピスタチオの緑が、目にも鮮やかです。ケーキは全て料理教室の先生にお願いした、一流の味です。日によってケーキの種類が替わりますから、オーダーするときはとても楽しみ。これからの季節、春にはミモザの花をデザインしたケーキが登場します。また、紅茶は、フランスはパリのマリアージュの茶葉を使用しています。渋みがなく、香りが非常に豊かです。私はストレートでいただきました。

お昼時には日替わりのランチセット（スープ・サラダ・コーヒーor紅茶付）もあり、カフェランチを楽しんでいただけます。

店内は贅沢としか言いようのない、ゆったりとしたスペースです。ケーキセットに舌鼓しながら、ギャラリーに展示された作品を見るもよし、友達とゆっくり会話を楽しむのもよし、贅沢な時間が流れます。

店内入って右側のギャラリースペースは、美術関係の展示だけでなく、グランドピアノがあり、ピアノリサイタルやジャズライブも開催されます。一流のアーティスト達がカフェに集い、私達はいつでも優れたアート作品に触れることができます。

2月21日（土）18：00〜　1ドリンク付のジャズライブが開催されます。ギャラリースペースはレンタルも受け付けていますので、詳しいことはお店までお問い合わせ下さい。