忍者おすすめの今週のお店

忍者ボタン   「ビア&レストラン アイル」
「特製タンシチュー」写真
お箸がすっと入るくらい柔らかいタンに自慢のソースがたっぷり。ほっぺが落ちていないか心配!
店内写真
ダークブラウンでまとめられた店内は大人の雰囲気。オレンジ色の照明が柔らかい。
「マグロのカルパッチョ」写真
シャキシャキ野菜にとろけるマグロが絶妙!これに白いご飯もイケルかも。
(お店の詳細情報地図こちらをクリック!)

さいたま市浦和区仲町2−6−10
TEL:048-833−7505

カフェでもなく、洋食屋さんでもなく、グルメな大人が集まるビアレストラン。アイルは、そんな落ち着いた雰囲気を持つお店である。

「ここまで本格的な料理が食べられるとは!」と誰もが驚くほど島オーナーの腕はすばらしい。つなぎを一切使わない牛肉100%アイル特製ハンバーグ(200g 1,500円 ライス、サラダ、コーヒー付き)はしたたる肉汁を和風ソースでさっぱりといただく。よく煮込んだ自慢のソースにしっかりした厚みがうれしい特製タンシチュー(1,350円)はソースまでパンにつけて召し上がれ。他にも魚貝類のフライ(1,000円〜)や5種類あるカレー、スパゲッティなどメニューの多さに驚くばかりである。

夜のとばりが降りると雰囲気はさらに「いい感じ」になり、ウィスキーとともにJAZZと間接照明の空間に身を置くと夢心地。これに自家製スモークチキン(600円)やマグロのカルパッチョ(780円)があればいうことはない。大切な人と時間を分かち合いたいとき、家族でディナーを楽しみたいとき、アイルは必ず応えてくれる。これからの季節は、「歓送迎会をアイルで」なんていうのもしゃれている。

ところで、どうしてアイルでこんなにもおいしい料理を食べることができるのだろうか?実は奥様のお父上が86歳の現役ベテランシェフで、島オーナーはそこで腕を磨き上げた。そして島夫妻の姓にちなんで名付けられた「isle アイル」をオープンさせたというわけ。

また、アイルでは定期的にジャズライブも行われる。2月は21日(土)にライブの開催を予定している。(チャージ料3,000円ワンドリンク付き)ライブの詳しい内容と開催日は、直接アイルへお問い合わせをいただきたいとのこと。
あなたもプロのジャズシンガーの歌声に耳とグラスを傾けてみてはいかが?

(文:太田)


《2004年2月2日掲載》

「マイタウン浦和」ロゴ