『うまい!・早い・安い』の3拍子♪宅配弁当の先駆けとしても人気のお弁当屋さん「くるみ亭」さんをご紹介します。
店主の西澤宏三さんは、都内や市内の人気フレンチレストランなどで修業し、宅配弁当店として独立をしたのが今から20年前。手作りで安心・安全な食事を楽しんでいただきたい!との強い想いを実現させたのです。
また、六本木の老舗洋菓子店にてその技を身に着けたという本格スイーツにも注目♪店頭やブログでも発表される、日替わりや月限定の特価情報などもあり、手軽に本格スイーツをお弁当とセットで味わえる美味しいお店なのです。
同店のこだわりは、「みんなが安心して美味しく食べられる手作り料理」。それを実行するために、食材は毎日新鮮なものを自分の目と足を使って選ぶなどといった苦労は惜しみません。
お弁当と言えば!の人気メニューの「唐揚」。同店ではモモ肉ではなく、あえて“ムネ肉”を使います。丁寧に下ごしらえをして、カラッと揚げた鶏肉は、柔らかな食感にジュワーッとした肉汁がポイントで、何個でも食べられてしまうほど。脂身も少ないのでヘルシー志向な方にもぜひ!な一品。
他にも、店主自慢の美味しさで人気ナンバー1メニューが、「ササミのトマチーカツ(500円)」。鶏肉、トマト、チーズの組み合わせといえば、美味しくない訳がありません。ヘルシーかつボリュームもあって、男性・女性を問わず人気でイチオシのメニュー。
そして、お弁当屋さんでケーキ?とあなどってはいけません。元々はケーキ職人になることも考えたという、西澤店主の作るケーキはとても評判で、誕生日などの記念日にはオーダーのホールケーキを毎年注文される方もいらっしゃいます。お子様にも安心して食べてもらいたいとのことで、同店のケーキはどれもお酒が不使用という気配りも。
今月のオススメは、「モンブランショート」&「洋なしともものクラフティー」。それぞれ9月限定で半額(150円)となるなど、お財布にもとても優しい点も嬉しいですね!
秋の行楽などお出掛けも多くなるこれからの季節。そんな時には「くるみ亭」のお弁当はいかがですか?楽しいお出掛けには、美味しいお弁当が一番♪配達もお気軽にお声掛けください。