忍者おすすめの今週のお店

「魚直」(うおなお)
スタッフ写真
笑顔も素敵な元気なスタッフ。3代目はお惣菜にも力を入れ、益々地元で欠かせないお店となっています。
 
店内写真
お店には活きの良い旬の魚が並びます。塩辛や粕漬け魚・味噌漬け魚等々、自家製品も好評です。
 
刺身の盛り合わせ写真
希望に合わせておつくりする「刺身の盛り合わせ」(上)。手巻き寿司には「手巻き寿司用盛り合わせ」(下)がおすすめ!
(お店の詳細情報・地図こちらをクリック!)

さいたま市浦和区本太1−1−13
048−882−2993

地元の魚専門店で美味しい魚とお刺身、そして毎日のお惣菜を!
今回は、バイタリティ溢れる3代目が切り盛りする元気なお店、「魚直」さんをご紹介します。

創業は昭和11年。
現在の地には、浦和駅東口の再開発により平成12年に移転してきました。
清潔感溢れる広々とした店内には、主に大宮市場から仕入れた活きの良い旬の魚たちが並びます。
魚の種類は日々の仕入れによって変わりますが、中でも天然ものにこだわったマグロは、舌の肥えた常連さんの間でも評判の美味しさ。

人気のお刺身も、予算や人数などお好みに合わせておつくりする「盛り合わせ」のほか、「手巻き寿司用盛り合わせ」も好評となっています。
それぞれ巻きやすい大きさに切り揃え、イクラや玉子焼きなども入りますので、ご家庭などで楽しみながら手巻き寿司パーティーなどいかがでしょう?
3千円以上お買い上げなら、近隣地域への配達も可能ですので、お問い合わせください。
ご要望に合わせて仕出しにも対応します。
急な来客時など、便利にご利用ください!

また、店頭では塩辛や開き、粕漬け魚、味噌漬け魚など、「さすが専門店!」な自家製品の数々に加えて、毎日のお惣菜も日替わりで販売しています。
焼き魚や煮魚、揚げ魚、人気の塩鮭、白す干、さつま揚げ類 等々に加え、旬の酒の肴なども各種取り揃え、夕食のおかずなどにも広く利用されています。

冬時期には、鰤(ぶり)や鱈(たら)、あんこうなどの鍋に、美味しいお酒で楽しみましょう!
また、お子さんの『お食い初め』など、お祝い事には「鯛の塩焼き」もおすすめです。

全ての品に決して手を抜かない心意気が地元の常連さんを中心に大きな信頼となっており、県外に転居した方が近くに来た際には寄っていただけるような、そんなお店が「魚直」です。

(文:八島)

《2010年1月17日掲載》

「マイタウンさいたま」