けやきやハーブに囲まれた“ちいさな森”をイメージしたエントランスを通り抜け、店内へと入ると、そこにはテーブル・イス・床など木の温もりに包まれた優しい空間が広がります。

誕生から２５年。食べた方が自然と笑顔になってしまうような、とても美味しいケーキをお届けするパティスリー＆カフェ「パドゥドゥ」さん。

今年の５月にリニューアルオープンした店内には、楽しいランチタイムやティータイムを過ごしていただくためにカフェを併設。新たに出来たカフェのメニューにも、洋菓子店ならではのひと工夫を。それは、キッシュやマフィンといったお菓子作りの技術を活かしたメニューを取り揃え、旬の野菜をふんだんに使ったお料理は、皆さんに好評でどれもオススメです！

また、「中途半端なことはしたくなかった」と話す河合オーナーをはじめ、スタッフみなさんがとことんこだわって選んだ“安心の素材”。

大自然の中で元気に育つ鶏から生まれた島根県産の「平飼いたまご」や、自然な風味・性質そして栄養を生かすための殺菌方法を用いた「パスチャライズ牛乳」。そして、苺・栗・かぼちゃなどなど、産地や製法にまでこだわった旬の食材を吟味して使用しています。今回ご紹介しきれないのが大変残念なほど。
詳しくは、ホームページにてご覧ください。

秋の味覚として人気の“栗”は、愛媛県奥伊予の農家さんが大切に栽培したものを使います。その甘くて美味しい栗を、パティシエがひとつ一つ丁寧に練り上げて作った「和栗のモンブラン（420円）」は、このケーキを初めて食べたお客様から「モンブランへの価値観が変わった！」とまで言われたほどで、同店の１番人気の商品♪
他にも、「国産かぼちゃのモンブラン（400円）」、「和栗ロール（400円）」といった季節感あふれるものが数多く揃います。

そんな、旬の食材を贅沢に使い、食べる人も、作る人もちょっと幸せな気分になってしまうような優しいケーキのあるお店。緑や木の温もりに包まれて、心優しくなれるくつろぎのひとときをぜひお楽しみください。