忍者おすすめの今週のお店

「ワーカーズコレクティブ 旬」
集合写真
「食べることの大切さを伝えたい」
志を一つに、素敵な仲間といきいきと働ける場所です。

 
日替わり弁当
日替わり弁当680円。他にも900円、1200円、1800円とご用意できますのでお気軽にお問い合せください。祝膳・会議などにも最適です。
 
調理風景
下ごしらえからすべて手作業でやっています。そこには、「美味しいお弁当を食べてもらいたい」という愛情がいっぱい。
 
(お店の詳細情報・地図こちらをクリック!)

さいたま市南区別所5−1−11
生活クラブ生協ビル1F
TEL:048−839−5331

「『食べる』ということの大切さ、楽しさを伝えたい。」
そんな思いをひとつひとつのお弁当につめ、愛情いっぱいでお届けします。

「ワーカーズコレクティブ旬」は、同じ志を持った仲間15名の共同出資によって立ち上がりました。ここではメンバー全員が経営者であり労働者でもあるのです。自分らしく働ける環境や、地域に貢献できることの喜びを感じることができる。そんな、全員が一丸となって楽しく働ける場所です。根本代表をはじめとする、働く皆さんは自分たちの仕事に誇りを持ち、いきいきと活躍されているのも印象的です。

毎日愛情いっぱいのお弁当を食べていますか?
美味しいものを食べると、一日をとても気持ちよく過ごすことができます。そんな美味しいお弁当をお届けするには、「もちろん腕もいいんですよ!」と笑顔でおっしゃいますが、秘訣は良質な素材にもあります。国産品にこだわり、鮮度・産地にも気を配った素材選びで食の安全・安心を気遣う方にも納得の品質。また、煮物やお漬け物などもすべて手作りなので、どこか懐かしい母の味を感じるかもしれません。もちろん保存料などの添加物を使うことは無く、素材の持つ本来の味を大切に栄養バランスも考えて作っています。あとは、隠し味の“愛情”がとてもよく効いているのです。

栄養満点の日替わり弁当は、旬の素材を使った構成で季節感もたっぷりと味わえます。6月のメニューは『なす』がポイント!また、毎月のメニュー表には、献立担当者のお客様への思いを込めたひとことが掲載されていますので、こちらにも注目です。

また、お弁当のご注文は前日までに連絡をお願いします。手作りなので急なご注文に対応できない場合もありますのでご注意ください。

また、ワーカーズコレクティブ旬では一緒に働いていただける仲間をお待ちしています!地域社会に貢献できる事の喜びと実感を共有してみませんか?ここには楽しく充実した時を過ごすことの出来る環境が整っています。お気軽にお問い合せください。

生きることの基本である「食べる」ということを真剣に考え、取り組んでいます。そんなメッセージのつまった手作り弁当を、ぜひ一度味わってみてください。

(文:八巻)

《2009年6月1日掲載》

「マイタウンさいたま」