もうすっかり秋の気配が漂いはじめました。秋と言えば、スポーツの秋、読書の秋・・・と色々ありますが、何といっても1番は食欲の秋しかも『スイーツの秋』もうこれしかないでしょ!そこで、今回は、創業以来34年、地元で根強い人気を誇る洋菓子店ロンシャンをご紹介します。
「季節にあったオリジナルケーキを一品一品愛情込めて!!」と森野照雄オーナーシェフ自らが手掛ける季節のオリジナルケーキ、生チョコ、天然酵母のパン・調理パン、焼菓子など、手作りにこだわる同店ならではの商品が、種類豊富に取り揃えられている店内。中でも、定番の人気商品「ショートケーキ」・「シュークリーム」・「生ロールケーキ」・「タルト」をはじめとする飽きのこないあっさりとした甘さと、くちどけの良さ、そして彩り豊かなケーキは、大人から子供まで多くの方々に愛され、高いリピート率を誇ります。
なお、これからの季節は、芋・栗・かぼちゃ・りんご・・・などなど、スイーツにぴったりの味覚三昧!おすすめは、ほんのりとした自然の栗の甘みを味わえることができる「和栗のモンブラン」(380円)、サツマイモの皮を見立てた紫餡の中には軽い口当たりのクリームがたっぷり包まれ、見た目と味のギャップが楽しめる「バイオレット」(320円)、濃厚な栗のペーストと、プリンの中にさらに渋皮マロン等が入り食べ応え十分な「栗のプリン」(380円)等、その他、新米を使った「リ」(350円)や柿のケーキ、無花果・洋なしのタルトなど見た目も味わいも個性的な秋のスイーツ、これは実際食べてみないとわからない味なのでぜひチャレンジしてみては!
また、アプリコット・パッション・ぶどう等をゼリー状に固めた10種類もの味を楽しめるパ・テ・ド フリューイ、トリュフなどチョコレート、マカロン、クッキーなどの焼菓子は進物やちょっとしたお使い物としても好評を得ています。「とにかくお客様に美味しいと思っていただけるものを」と、味に対する信頼にしっかりと応えた洋菓子作りに力が入ります。
店頭のショーケース内には、ご紹介した以外にも、常時30種類以上ものケーキが並んでいます。ダイエットは明日からにして、秋の涼しい空気を感じながらスイーツをいただき、季節感あふれる秋の味わい・味覚を楽しんでみてはいかがでしょうか。