さいたまでただ今大注目の洋菓子店、「パティスリー　いい天気」さんを今回ご紹介します。
一手間も二手間もかけて作ったケーキや焼菓子がずらりと並びます。店内に並ぶすべての商品がオリジナル。プロのお仕事がぎゅっと詰まっています。ショーケースを覗けば、お菓子のキュートなネーミングに心惹かれます。気になるケーキがあったら気軽にスタッフに尋ねてください。

「さいたまの人々に洋菓子をもっと身近に親しんでもらい、“さいたまにこんなケーキ屋さんがあるよ”と言ってもらえるといいですね。」とおっしゃるシェフで同店代表の友田さん。

そこで、お出かけの際のお土産にピッタリ！店長やスタッフの皆さんがこよなく愛する地元にちなんだネーミングのお菓子を2点ほど。『彩たまロール』（800円）はちょっと贅沢な卵を使ったロールケーキ。生地はひよこのように黄色く、ふわふわです。

『うらわの実』（190円）は、外側はサックリ、中はふんわりの生地に、アーモンドクリームをはさんだ焼き菓子。フランス菓子の定番、ダコワーズとは違いますよ。他の焼菓子と自由に組み合わせて、自分でギフト用に詰め合わせることも可能です。

2月14日はバレンタインデー。
お酒好きの方に贈るなら『酒チョコ』や『チェリーボンボン』はいかがでしょう。『酒チョコ』は今シーズンの新商品。山形の日本酒を使用し、トリュフになっています。他にオレンジピールをチョコレートでコーティングした『オランジェット』生チョコの『ガナッシュ』など種類も豊富です。

茶壺房という紅茶専門店がプロデュースした、オリジナルのリーフティーも販売しています。外はまだまだ北風冷たく、春が待ち遠しいこの季節。温かい紅茶とスイーツで心も体も暖まりましょ。